Главная | Регистрация | Вход | RSS |
Шафран - красное золото Ирана |
|
Главная » Фотоальбом » Специи » Кумин молотый (зира)
Кумин молотый (зира)
Зира (кумин) используется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Является важным компонентом при засолке капусты, огурцов, томатов, мариновании грибов. Аппетитный вкус преобретает сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. Ни один среднеазиатский плов не обходится без зиры.
|
|
Copyright MyCorp © 2024 |
Сделать бесплатный сайт с uCoz |